RFG: 산오 장인 숙성 레드 미소 (250G)

레드 에이지드 미소는 장인의 전통 방식으로 제조되어 일반적으로 6개월 이상 장기간 숙성됩니다. 이러한 세심한 숙성 과정을 거쳐 깊고 풍부한 풍미와 감칠맛 나는 맛, 특유의 적갈색을 지닌 미소가 완성됩니다.

수프, 마리네이드, 글레이즈의 풍미를 한층 살려주는 레드 에이지드 미소는 요리에 복합적이고 깊은 맛을 더해줍니다. 진한 풍미 덕분에 일본 전통 요리는 물론 현대적인 퓨전 요리에도 두루 활용할 수 있습니다.

*사진은 참고용입니다