S&B 라유 칠리 오일 (33ML)

고추기름은 고추의 매운맛과 참기름의 향이 어우러진 액상 향신료입니다.

만두, 중국식 면 요리, 볶음 요리, 찌개 등에 자주 사용됩니다. 식탁에서 매운맛을 더하는 용도로 사용할 수 있을 뿐만 아니라, 조미료와 섞어 찍어 먹는 소스를 만들거나 요리에 풍미를 더하는 데도 사용할 수 있습니다. 특히 참깨 소스나 폰즈 간장과 잘 어울립니다.
건더기가 들어 있는 고추기름은 특유의 식감과 깊고 진한 풍미를 즐길 수 있으며, 덜 매운 종류는 밥과 면 요리는 물론 볶음 요리, 찜 요리, 훠궈, 파스타 등 다양한 요리에 폭넓게 활용할 수 있습니다.

*사진은 참고용입니다