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팔도 짜장라면

팔도 짜장라면

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큼직하게 썬 채소를 곁들여 장작불에 조리한 전통 흑장콩 소스. 

*사진은 참고용입니다

재료

면: 밀가루, 변성 감자 전분, 감자 전분, 팜유, 유화유 [해바라기유, 레시틴(대두)], 소금, 밀 글루텐, 양파 추출물, 알칼리제(탄산칼륨, 탄산나트륨, 인산나트륨), 구아검.
소스: 물, 양파, 흑장콩 소스(밀, 흑장콩, 소금), 감자, 설탕, 카놀라유, 양파유(옥수수유, 양파), 대두 단백, 간장 분말(대두, 밀, 소금), 변성 타피오카 전분, 옥수수 전분, 매운 고추유(옥수수유, 캡시쿰), 파프리카 분말, 캐러멜 시럽, 생강 추출물, 소금, 양파 분말 향미 증진제(리보뉴클레오티드 나트륨), 파프리카, 탄산나트륨.
고명: 건조 양배추, 건조 완두콩.

함유: 대두, 밀, 돼지고기, 소고기
갑각류, 생선, 계란, 우유, 보리, 땅콩, 우유, 셀러리, 겨자, 참깨가 미량 함유되어 있을 수 있습니다.

영양 가치

1회 제공량(203g)당
열량: 600kcal
지방: 20g
포화지방: 8g
탄수화물: 88g
당류: 14g
나트륨: 1250mg
콜레스테롤: 4mg
단백질: 17g

원산지

한국

자세히 알아보기

1. 물 600mL(약 3컵)를 끓인 후 면을 넣습니다. 가끔 저어주며 5분간 삶습니다.

2. 불에서 내립니다. 면을 체에 밭쳐 물을 빼되, 3~4숟가락 정도 남겨둡니다.

3. 춘장(검은콩 소스)을 넣습니다. 잘 섞어 그릇에 담아냅니다.

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