サンオー 職人熟成赤味噌（250G）

赤い熟成味噌は、職人の手作業で作られ、通常 6 か月以上の長期間熟成されます。この細心の注意を払った熟成プロセスにより、風味豊かなうま味と独特の赤褐色を特徴とする、深く豊かな風味の味噌が生まれます。

スープ、マリネ、グレーズに最適な当社の赤熟成味噌は、料理に複雑さと深みを加えます。その力強い風味は、伝統的な日本料理と現代のフュージョン料理の両方で多用途に使える材料です。

*写真は参考用です