日清ホットケーキミックス(500G)

小麦粉（国内製造）、砂糖調製品（砂糖、小麦粉）、米粉、
ブドウ糖、植物油脂、食塩、卵白粉：ベーキングパウダー、乳化剤、
増粘多糖類、香料、着色料（ビタミンB2）

含まれるもの：小麦、卵、乳成分、大豆

1食分（100g）あたり
カロリー：366kcal
たんぱく質：8.4g
脂質 2.0g
炭水化物：78.7g
食塩相当量：1.1g

材料4個分
小麦粉ミックス×200G
中サイズの卵 x1
牛乳または水 150ML

※焼く場合は160℃に予熱してください。
※焼き時間は揚げ時間と同じです

１）ボウルに卵と牛乳を入れてよく混ぜ、
２）（１）に加えて泡立て器でだまがなくなるまでよく混ぜる
3）フライパンを中火にかけて火から下ろし、濡れ布巾の上で少し冷まします。
※フッ素樹脂加工を施したフライパンやホットプレートは油なしでもムラなく焼けます。
※鉄・ステンレスのフライパンをご使用の場合は、加熱する前に薄く油を引いてください。
4) フライパンを火にかけ、生地の1/4を流し入れます。弱火で3分ほど焼きます。
4)表面の泡がはじけたら裏返します。