Jバスケットかつお節花かつお (453G)

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花鰹は最もポピュラーで一般的な鰹節の削り方で、鰹節を薄く削ったものです。上質な鰹節だからこそできる多彩な使いやすさ。キッチンの必需品、幅が広く厚みが薄い多機能カットで、うまみを料理に取り込みやすくなっています。

用途：だしづくりはもちろん、さまざまな料理に

*写真は参考用です

材料

鰹節

原材料：魚（カツオ）

1食分（6g）あたり：
カロリー: 20kcal
脂質: 0.0g
炭水化物: 0.0g
タンパク質: 5.0g
コレステロール: 10.0mg
ナトリウム: 30.0mg
ビタミンD：0.2mcg
鉄: 0.5mg
カリウム: 50.0mg

日本

だしの作り方：
1) 鍋に水を入れて沸騰させます。沸騰したら火を止めます。
2）鰹節を加え、底に沈むまで1～2分待ちます。
3) 内容物を布を敷いたストレーナーにそっと注ぎます。