La cuisine Han Pocha Ramen
La cuisine Han Pocha Ramen
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Ramen épicé haut de gamme inspiré des rues de Séoul.
L'inspiration derrière Pocha Ramen
Niché dans les rues animées de Séoul se trouve l'humble Pocha, qui abrite une ambiance détendue et un bol de ramen de qualité à partager entre amis.
Nous avons cherché à recréer ces expériences afin que vous puissiez goûter à la Corée dans le confort de votre maison.
La cuisine Han
*Les photos sont à titre indicatif seulement
Ingrédients
Ingrédients
Nouilles : farine de blé, amidon de pomme de terre, huile de palme, sel, carbonate de potassium, carbonate de sodium, sodium dibasique, arôme végétal (édulcorant, eau, émulsifiant, huile d'ail, huile d'oignon, huile de poivre noir), extrait de levure, édulcorant à la glycérine, tocophérol, Acide polyphosphorique, Vitamine B2
Base de soupe à l'acide citrique : mélange de saveurs épicées [sel raffiné, poudre d'assaisonnement mixte (protéines végétales hydrolysées, extrait de levure, extrait d'ail, extrait de shiitake, extrait d'oignon), glutamate de L-monosodium, sucre, poudre de poivron rouge grillé], poudre de poivron rouge, Poudre de poivre noir, poudre d'extrait de levure, 5'-ribonucléotide disodique, poudre de champignon shiitake, huile aromatisée au poivron rouge grillé, oléorésine de paprika
Flocons : shiitake séché, oignon séché, bok choy séché, soja séché, carotte séchée, poivron rouge séché
Contient : blé, soja
La valeur nutritionnelle
La valeur nutritionnelle
Par portion (119g)
Calories : 2 100 kJ
Matières grasses : 17,6 g
Gras saturés : 8,0 g
Gras trans : 0,0 g
Sodium : 1999mg
Glucides : 77,2 g
Sucre : 2,5 g
Fibre : 2,7 mg
Protéines : 9,6 g
Pays d'origine
Pays d'origine
Plus d'informations
Plus d'informations
Sens de cuisson par portion (119g):
1) Ajouter 550 ml d'eau à ébullition dans une petite casserole.
2) Lorsque l'eau bout, ajoutez les nouilles avec la base de soupe et les flocons, et faites bouillir pendant 4 1⁄2 minutes.
3) Servez immédiatement et dégustez !
Astuce de cuisine !
Ajouter l'oignon de printemps haché pour rehausser la saveur originale. Si c'est trop épicé, ajoutez des œufs battus ou du fromage mozzarella râpé pour le rendre doux mais toujours incroyablement savoureux !
