Sapporo Ichiban Tonkotsu Ramen
Sapporo Ichiban Tonkotsu Ramen
Tout simplement le meilleur ramen de style Tonkotsu. Nouilles instantanées ondulées dans un bouillon léger mais riche avec de l'essence de poulet, des légumes et des épices.
*Les photos sont à titre indicatif seulement
Ingrédients
Ingrédients
NOUILLES : Farine de blé enrichie (farine de blé, niacine, fer réduit, mononitrate de thiamine, riboflavine, acide folique), huile de palme (TBHQ et acide citrique ajoutés pour protéger la saveur), amidon de tapioca, sel, gomme de guar, carbonate de sodium, tocophérols, potassium carbonate
BASE DE SOUPE : Sel, sucre, glutamate monosodique, crème non laitière (huile de noix de coco, solides de sirop de maïs, caséinate de sodium (un dérivé du lait), mono et diglycérides, phosphate dipotassique), assaisonnement naturel et artificiel (maltodextrine, amidon alimentaire modifié, sésame canola, arômes naturels et artificiels), lactose, graines de sésame, poireaux séchés, poudre de bouillon de poulet [maltodextrine, arôme de bouillon de poulet (contient bouillon de poulet, sel, arôme)], poudre d'ail, arôme de gras de porc (amidon alimentaire modifié, gras de bacon fondu, arôme naturel), extrait de levure, épices, guanylate disodique, inosinate disodique, colorant caramel, huile de maïs, phosphate tricalcique
Contient : Blé, soja, sésame, poulet
La valeur nutritionnelle
La valeur nutritionnelle
Par Portion (105g)
Calories : 470kcal
Matières grasses : 20,0 g
Lipides saturés : 9,0 g
Gras trans : 0,0 g
Sodium : 1530mg
Glucides : 65,0 g
Sucre : 5,0 g
Fibre : 5,0 mg
Protéines : 9,0 g
Pays d'origine
Pays d'origine
Etats-Unis
Plus d'informations
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Sens de cuisson par portion (100g):
1) Dans une petite casserole, porter à ébullition 2 tasses (500 ml) d'eau. Ajouter les nouilles, en cassant si désiré. Cuire 3 minutes en remuant de temps en temps.
2) Retirer du feu. Incorporer l'assaisonnement du paquet de base de soupe.
3) Essayez d'ajouter un œuf. légumes ou viande au choix.