Miso de pois chiches artisanal San-O Hummu-so (250 g)

Découvrez une nouvelle version des recettes occidentales traditionnelles avec le Craft Mellow Hummu-so de San-Ô, un miso de pois chiches unique qui apporte une saveur « umami » pure à vos créations culinaires. Fabriqué à partir d'un mélange de pois chiches et de riz koji, ce miso de style Sai-kyo (西京味噌) est élaboré avec un soin méticuleux, avec des mains impliquées à chaque étape du processus.

Le houmous de San-Ô est très clair, faible en sel (environ 5 %) et a un goût sucré, grâce à la forte proportion de riz koji. Son profil doux et moelleux en fait un ingrédient polyvalent qui rehausse une variété de plats, des soupes et des sauces aux vinaigrettes et aux marinades.

Rehaussez votre cuisine avec l'umami riche et la douceur délicate du Craft Mellow Hummu-so de San-Ô, le complément parfait aux recettes traditionnelles et innovantes.

*Les images sont fournies à titre indicatif uniquement