Miso rouge vieilli artisanal San-O (250 g)

Le miso vieilli rouge est élaboré selon des méthodes artisanales et vieilli pendant une période prolongée, généralement 6 mois ou plus. Ce processus de vieillissement méticuleux donne un miso au profil de saveur riche et profond caractérisé par des notes umami savoureuses et une couleur brun rougeâtre distinctive.

Idéal pour rehausser les soupes, les marinades et les glaçages, notre miso rouge vieilli ajoute de la complexité et de la profondeur à vos créations culinaires. Sa saveur robuste en fait un ingrédient polyvalent aussi bien dans les plats japonais traditionnels que dans la cuisine fusion moderne.

*Les images sont fournies à titre indicatif uniquement