Thé vert Sakao Sencha Gukamushi Koma (50G)
Thé vert Sakao Sencha Gukamushi Koma (50G)
Ce thé vert de notre plantation de Shizuoka est issu de la première récolte. Il contient différentes parties de la plante, des feuilles et des tiges, et est soumis à un processus de cuisson à la vapeur. Cette cuisson à la vapeur en profondeur fait toute la différence et garantit que le Sencha Fukamushi est supérieur au Sencha ordinaire. Le Sencha est cuit à la vapeur avec de la chaleur pour stopper l'oxydation des feuilles, et ce pendant une durée plus longue que le Sencha ordinaire (1 à 2 minutes), ce qui lui confère une saveur végétale profonde et une couleur vert foncé. Il est riche en catéchine, un antioxydant connu pour ses propriétés anti-âge et anticancéreuses.
*Les photos sont à titre indicatif seulement
Ingrédients
Ingrédients
Thé vert
La valeur nutritionnelle
La valeur nutritionnelle
Pays d'origine
Pays d'origine
Japon
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Instructions de brassage :
1) Mettez 2 cuillères à café (environ 5g) de thé dans une théière.
2) Versez de l'eau bouillante dans une tasse pour qu'elle refroidisse plus rapidement et attendez 30 à 40 secondes jusqu'à ce que sa température descende à 75-80 degrés.
3) Versez de l'eau dans une théière et laissez infuser 1,5 minutes.
4) Versez le thé petit à petit en alternant entre les tasses pour que le thé soit uniformément réparti et que sa densité soit égale dans chaque tasse.