Ramen au bœuf épicé Pulmuone
Ramen au bœuf épicé Pulmuone
Les ramen de Pulmuone sont séchés à l'air, ce qui leur donne une meilleure texture et saveur.
*Les photos sont à titre indicatif seulement
Ingrédients
Ingrédients
Nouilles ramen : farine de blé, amidon de pomme de terre modifié, amidon de pomme de terre, contient 2 % ou moins de : huile de tournesol à haute teneur en acide oléique, sel, gluten de blé, extrait de levure, huile de soja, esters polyglycériques d'acides gras, sirop de maïs à haute teneur en fructose, triglycéride à chaîne moyenne Huile (huile de palme), sel, sauce soja (eau, graines de soja, blé, sel), dextrine, dextrose, carbonate de potassium, sucre, ail pressé, carbonate de sodium, extrait de champignon shiitake, sirop de maïs, lécithine de soja, huile de son de riz, maïs Amidon, gomme de guar, extrait de romarin, extrait de thé, gomme de xanthane, curcuma, oléorésine de romarin, alcool éthylique (pour préserver la qualité), alpha-tocophérol (pour préserver la qualité), huile essentielle d'ail.
Base de soupe : eau, extrait d'os de bœuf (eau, os de bœuf, sel), huile de canola, maltodextrine, sel, protéines de soja hydrolysées (eau, graines de soja), sucre, poudre de poivron rouge, huile de maïs, ail, farine de riz, extrait de levure, Contient 2 % ou moins de : sirop de maïs, guanylate disodique, inosinate disodique, sauce soja (eau, graines de soja, blé, sel),
Oignon, dextrine, oignon vert, poivron rouge, oléorésine de paprika (pour la couleur), huître, poudre de poivre noir, protéine de blé hydrolysée, champignon shiitake, sirop de maïs à haute teneur en fructose, morue, dextrose, amidon de maïs, huile de palme, lécithine de soja, acide lactique , Alpha-tocophérol (pour préserver la qualité), oléorésine de capsicum, acide citrique, anchois. Huile de graines de tournesol, varech, esters polyglycériques d'acides gras, huile d'ail, gingembre.
Légumes séchés : Choy Sum séché, oignon vert séché, champignon shiitake séché, carotte séchée, poivron rouge séché.
Contient : blé, soja, poisson (morue, anchois).
La valeur nutritionnelle
La valeur nutritionnelle
Par Portion (120g)
Calories : 210kcal
Matières grasses : 3,5 g
Lipides saturés : 0,5 g
Gras trans : 0,0 g
Cholestérol : 0,0 mg
Sodium : 920,0 mg
Glucides : 38,0 g
Fibres alimentaires : 2,0 g
Sucre : 5,0 g
Protéines : 6,0 g
Pays d'origine
Pays d'origine
Corée
Plus d'informations
Plus d'informations
Sens de cuisson par portion (120g):
1) Dans une casserole de 4 pintes, porter à ébullition 17 fl oz (environ 2 1/4 tasses) d'eau.
2) Ajouter les nouilles ramen, la base de soupe et les garnitures séchées à l'eau bouillante. Cuire pendant 4 minutes et 30 secondes ou jusqu'à ce que les nouilles soient tendres. Remuez de temps en temps,
3) Garnir avec votre choix de légumes et de fruits de mer cuits.
Astuces : Ajoutez votre propre bœuf cuit, des piments, des carottes, des champignons, du bok choy et des oignons verts pour un plat de qualité restaurant !