Ottogi Pékin Jjajang Ramen
Ottogi Pékin Jjajang Ramen
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Le Jjolymeon est une nouille coréenne froide et moelleuse qui est souvent servie dans une sauce aigre-douce épicée avec des légumes.
*Les photos sont à titre indicatif seulement
Ingrédients
Ingrédients
Nouilles [farine de blé, amidon de pomme de terre modifié (1414), huile de palme, amidon de pomme de terre, gluten de blé, sel, huile émulsifiée (D-sorbitol, huile de soja, émulsifiant (322), stabilisant (475)), extrait d'oignon, régulateur d'acidité ( 501, 451), stabilisateur (412), colorant (101)] Soupe en poudre [poudre d'assaisonnement Jjajang (pâte de haricots noirs, colorant (150d), sel), sucre, poudre d'oignon, sel, glucose, poudre de sauce soja (soja, blé , sel), colorant (150d), protéines végétales hydrolysées (soja, blé, maïs), poudre d'extrait de levure, exhausteur de goût (631,627)] bouillon d'huile [soja/oignon/huile d'olive] mélange de légumes déshydratés [protéine végétale texturée (soja, blé), oignon, chou, pomme de terre, carotte]
Contient : Blé, Soya, Sésame
La valeur nutritionnelle
La valeur nutritionnelle
Par portion (135G)
Calories : 570kcal
Matière grasse : 18 g
Lipides saturés : 7 g
Glucides : 92g
Fibre : 2g
Sucre : 5g
Protéines : 12 g
Sodium : 1240mg
Potassium : 150mg
Calcium : 75mg
Fer : 1 mg
Pays d'origine
Pays d'origine
Corée
Plus d'informations
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Sens de cuisson par portion :
1) Dans une casserole de 550 ml d'eau, ajouter les flocons déshydratés et faire bouillir puis ajouter les nouilles et cuire encore 5 minutes.
2) Éteignez le feu et égouttez le tout mais laissez 3 cuillères à soupe d'eau. Ajouter la base de soupe et le bouillon d'huile. Bien remuer et servir.
