Préparation pour Hot Cakes Nissin Gokumochi (480g) [À consommer de préférence avant le : 22.10.2025]

Farine de blé (produite au Japon), sucre, amidon, glucose, huile végétale en poudre, sel, blanc d'œuf en poudre/amidon modifié, levure chimique, émulsifiant, épaississant polysaccharidique, arôme, colorant (gardénia)

Contient : Blé, oeuf, substances laitières et soja

Par portion (160g)
Calories : 586 kcal
Protéines : 13,4 g
Gras 2.7g
Glucides : 127,0 g
Équivalent sel : 1,8 g

Japon

Ingrédients pour 4 pièces
Farine Mix x180G
Oeuf de taille moyenne x1
Lait ou Eau x170ML

* Préchauffer à 160°C pour la cuisson
* Le temps de cuisson est le même que le temps de friture

1) Mettez l'oeuf et le lait dans un bol et mélangez bien,
2) Ajouter le mélange à (1) et bien mélanger avec un fouet jusqu'à ce qu'il n'y ait plus de grumeaux
3) Placez la poêle sur feu moyen, retirez-la du feu et laissez-la refroidir légèrement sur un torchon humide.
*Les poêles à frire et les plaques chauffantes recouvertes de résine fluorée peuvent être cuites uniformément sans huile.
*Si vous utilisez une poêle en fer ou en inox, huilez-la légèrement avant de la chauffer.
4) Remettez la casserole sur le feu et versez 1/4 de la pâte. Cuire à feu doux environ 3 minutes.
4) Lorsque la mousse sur la surface éclate, retournez-la