Marutai Kumamoto Tonkotsu Ramen (2 portions)
Marutai Kumamoto Tonkotsu Ramen (2 portions)
Une riche soupe tonkotsu à l'ail avec un fort extrait de porc et une saveur d'ail. L'huile d'assaisonnement est une huile spéciale de mara noir, caractéristique des ramen de Kumamoto.
*Les photos sont à titre indicatif seulement
Ingrédients
Ingrédients
Nouilles [farine de blé (production nationale), sel, protéines végétales, sirop d'amidon réduit], soupe [extrait de porc, huile de mer, sel, sauce soja en poudre, poudre végétale, huile en poudre, saccharides (glucose, sucre), hydrolysat de protéines, amidon , ail rôti, épices, extrait de levure, extrait de fruits de mer, huile de sésame] / assaisonnement (acides aminés, etc.), pastèque, pigment de gardénia, ajusteur de pH, pigment de caramel, antioxydant (vitamine E), parfum, extrait d'épice
Contient du blé, du lait, des crevettes, du sésame, du soja, du poulet, du porc et de la gélatine.
La valeur nutritionnelle
La valeur nutritionnelle
Par portion (93G)
Calories : 338 kcal
Protéines : 13,2 g
Matières grasses : 6,5 g
Glucides : 56,6 g
Équivalent sel : 5,9 g
Pays d'origine
Pays d'origine
Japon
Plus d'informations
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Sens de cuisson par portion :
1) Ajouter les nouilles à 500 ml d'eau bouillante. Cuire 3 minutes.
2) Ajouter la base de soupe et l'huile d'ail noir, et bien mélanger.