J-Basket Koshian Fine Pâte de Haricots Rouges (400G)

Eau Sucrée, Haricots Rouges

Par Portion (40g)
Calories : 110 kcal
Matières grasses : 0,0 g
Gras saturés : 0,0 g
Gras trans : 0,0 g
Cholestérol : 0,0 mg
Sodium : 10,0 mg
Glucides : 24,0 g
Fibres alimentaires : 1,0 g
Sucre : 19,0 g
Protéines : 2,0 g
Vitamine D : 0,0 mcg
Calcium : 0,0 mg
Fer : 0,6 mg
Potassium : 0,0 mg

Chine

Suggestion de cuisson :
[Oshiruko]
Diluer Koshian avec de l'eau jusqu'à l'épaisseur désirée dans une casserole, bien mélanger et porter à ébullition. Grill Mochi dans un grille-pain jusqu'à tendreté. Verser la soupe de haricots rouges dans un bol et ajouter le Mochi chaud. Ajouter du sucre ou du sel au choix.

[Yokan]
Ramollir le Kanten sec (Agar) en trempant l'eau et bien égoutter. Couper en petits morceaux et mélanger avec de l'eau, du sucre et une pincée de sel dans une casserole et faire bouillir jusqu'à ce que le Kanten fonde complètement. Ajouter le Koshian et bien mélanger. Verser le mélange dans un récipient et laisser refroidir au réfrigérateur jusqu'à ce qu'il soit pris.

[Oagi]
Cuire le riz sucré et le piler légèrement. Façonner le riz pilé en boule. Couvrir la boule de riz avec du Koshian en utilisant une pellicule plastique