Cari de Java fort maison (185G)
Cari de Java fort maison (185G)
Vous pourrez déguster un curry épicé et profond avec l'arôme rafraîchissant et le piquant des épices qui se répandent dans votre bouche, et la richesse profonde des oignons rôtis.
*Les photos sont à titre indicatif seulement
Ingrédients
Ingrédients
Huile végétale (huile de palme, huile de canola, lécithine de soya), Farine de blé, Sel Amidon de maïs, Poudre de cari, Glutamate monosodique, Colorant caramel, Épices, Pâte de cari sauté (poudre de cari, huile de palme), Poudre d'ail, Pâte d'oignon sauté (oignon poudre, huile de palme), Extrait de levure, Soja dégraissé, Lécithine de soja, Poudre d'oignon grillé, Pâte de sésame, Esters d'acides gras de saccharose, Esters d'acides gras de glycérine, Acide citrique, Poudre d'oignon, Sucres (sucre, glucose), Acide malique, Ail rôti poudre, Assaisonnement d'oignon, Assaisonnement de blé fermenté, Extrait d'ail (ail, sucre [sirop de patate douce], sel), Inosinate disodique, Guanylate disodique, Acide lactique, Arômes naturels et artificiels, Sucralose. 0,2 mg de sucralose par portion de 21 g.
Contient : Soya, Blé, Sésame, Lait.
La valeur nutritionnelle
La valeur nutritionnelle
Par Portion (21g)
Calories : 110 kcal
Protéines : 2,0 g
Matières grasses : 8,0 g
Lipides saturés : 4,5 g
Gras trans : 0,1 g
Glucides : 7,0 g
Sucre : 0,0 g
Fibres alimentaires : 1,0 g
Sodium : 1030mg
Potassium : 75,0 mg
Calcium : 10,0 mg
Fer : 0,4 mg
Pays d'origine
Pays d'origine
Japon
Plus d'informations
Plus d'informations
Ingrédients suggérés (9 portions) :
1 boîte de mélange pour sauce curry Java maison
500g Viande
2 Oignons (400g)
2 pommes de terre (300g)
1 Carotte (200g)
2 cuillères à soupe d'huile
1300 ml d'eau (1150 ml si cuisson dans une casserole couverte)
*Pour 4 à 5 portions, utiliser la moitié des ingrédients avec 700 ml d'eau (600 ml si cuisson dans une casserole couverte).
Sens de cuisson :
1) Coupez la viande et les légumes en bouchées, préchauffez l'huile dans la casserole et faites bien cuire.
2) Ajouter de l'eau et porter à ébullition. Laisser mijoter à feu doux à moyen jusqu'à ce que les ingrédients deviennent tendres (environ 15 minutes).
3) Retirer du feu. Casser le mélange de sauce au cari dans une casserole et mélanger.
4) Cuire à feu doux jusqu'à ce que le curry épaississe (environ 10 minutes). Servir sur du riz cuit ou des pâtes. Conserver à l'abri de la chaleur élevée pour une meilleure qualité et consistance.
*Après ouverture, réfrigérer le mélange de sauce inutilisé dans un contenant hermétique