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Somen bio Hakubaku (270 g) [À consommer de préférence avant le : 01/12/2026]

Somen bio Hakubaku (270 g) [À consommer de préférence avant le : 01/12/2026]

$6.50 CAD
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À consommer de préférence avant le : 2026.12.01

Le somen est le nouil japonais le plus fin. Il ressemble presque à des vermicelles et se cuit rapidement. Il est fabriqué à partir de blé dur biologique qui lui confère une texture et une tenue différentes.

Au Japon, le somen est souvent servi froid. Pendant les chauds mois d'été, il est même servi dans de l'eau glacée avec une sauce de trempage. Le somen est également ajouté aux sautés et aux soupes, notamment au célèbre plat de nouilles vietnamien, le pho.

*L'image ou les images sont fournies à titre indicatif uniquement

Ingrédients

Farine de blé biologique, eau.

Contient : Blé

La valeur nutritionnelle

Par Portion (90g):
Calories : 310kcal
Matières grasses : 1,0 g
Gras saturés : 0,0 g
Gras trans : 0,0 g
Glucides : 62,0 g
Fibres alimentaires : 4,0 g
Sucre : 2,0 g
Protéines : 10,0 g
Cholestérol : 0,0 mg
sodium : 0,0 mg
Potassium : 150,0 mg
Calcium : 20,0 mg
Fer : 1,6 mg

Pays d'origine

Australie

Plus d'informations

Instructions de cuisson :
Cuire le somen bio dans de l'eau bouillante rapide pendant 2 minutes (pas besoin de sel ou d'huile).
Égoutter, puis bien rincer à l'eau froide. Égoutter à nouveau.

Astuce : Pour réchauffer, plonger brièvement dans l'eau chaude.

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