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Virutas de bonito J-Basket Hanakatsuo (453 g) [Consumir preferentemente antes del: 2027.08.08]

Virutas de bonito J-Basket Hanakatsuo (453 g) [Consumir preferentemente antes del: 2027.08.08]

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Consumir preferentemente antes de: 2027.08.08

Hanakatsuo es el estilo más popular y común de virutas de bonito; se trata de virutas de bonito finamente rebanadas. La alta calidad de estas virutas es lo que les confiere su versatilidad. Son imprescindibles en la cocina: su corte multifuncional, de gran anchura y fino grosor, permite que el sabor umami se incorpore fácilmente a sus platos.

Usos: Para preparar caldo dashi y una gran variedad de platos

*La(s) imagen(es) es solo a título de referencia

Ingredientes

Bonito seco

Contiene: Pescado (bonito)

Valor nutricional

Por porción (6 g):
Calorías: 20 kcal
Grasas: 0,0 g
Carbohidratos: 0,0 g
Proteínas: 5,0 g
Colesterol: 10,0 mg
Sodio: 30,0 mg
Vitamina D: 0,2 mcg
Hierro: 0,5 mg
Potasio: 50,0 mg

País de origen

Japón

Más información

Instrucciones para hacer dashi:
1) En una cacerola, lleve el agua a ebullición. Apague el fuego una vez que hierva.
2) Añada las virutas de bonito y espere 1-2 minutos, hasta que se hundan en el fondo.
3) Vierta con cuidado el contenido a través de un colador forrado con tela.

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