Tofu Asahimatsu Koya (132,5 g)
Tofu Asahimatsu Koya (132,5 g)
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Tofu Koya (tofu liofilizado) con condimento en polvo elaborado con extracto de bonito seco. Se puede cocinar en el microondas y es fácil preparar con él un guiso estofado completo.
*La(s) imagen(es) es/son solo de referencia
Ingredientes
Ingredientes
Tofu Koya [soja (EE. UU.) / carbonato de potasio, coagulante para tofu], condimento adherido [azúcar, salsa de soja en polvo (contiene trigo y soja), sal, extracto de bonito seco, dextrina, extracto de alga kelp, extracto de seta shiitake / condimento (glutamato monosódico, etc.), emulsionante, carbonato de potasio].
Contiene: Trigo, soja, bonito
Valor nutricional
Valor nutricional
Por porción (1 tofu Koya y 1 condimento):
Calorías: 121 kcal
Proteínas: 8,8 g
Grasas: 5,7 g
Azúcares: 8,5 g
Fibra alimentaria: 0,2-0,6 g
Equivalente en sal: 1,3 g
Potasio: 138,0 mg
Calcio: 81,0 mg
Hierro: 1,0 mg
País de origen
País de origen
Japón
Más información
Más información
*No rehidrate el tofu koya en agua hirviendo. Hacerlo puede provocar que el producto se deshaga.
* Cocine el tofu koya con el sazonador en polvo incluido. Hervido solo con agua (agua caliente)
Además, si lo hierve solo con azúcar y mirin, puede deshacerse.
*Cuando lo corte en trozos fáciles de comer, deje flotar el tofu en agua para que absorba la humedad.
Exprima el agua, córtelo al tamaño que prefiera y cocine.
[Método de microondas]
1) En un recipiente donde el tofu pueda colocarse con espacio,
Disuelva el "sazonador en polvo" en el agua caliente que se muestra en la tabla de abajo para hacer el caldo dashi.
2) Añada el tofu koya al caldo dashi sin volver a ponerlo, y cubra aproximadamente 2/3 del recipiente con papel film.
3) Usando el tiempo (que se muestra en la imagen) como guía, caliente en el microondas hasta que el caldo casi desaparezca. Tenga en cuenta que calentar hará que el recipiente se caliente.
[Método de hervido]
1) Ponga el agua caliente o agua de la tabla de abajo y el "sazonador en polvo" incluido en una olla de fondo ancho para hacer sopa dashi.
2) Cuando el caldo dashi hierva, añada el tofu koya sin volver a ponerlo.
* Asegúrese de poner el "tofu koya" en la sopa dashi en el paso 1 Si lo hierve sin añadir el "sazonador en polvo", puede deshacerse.
3) Coloque la tapa ligeramente sobre la tapa para evitar que se derrame, y cocine a fuego lento hasta que quede un poco de caldo dashi. (aproximadamente 10-15 minutos)
