Yamaki Bonito-Flocken Hanakatsuo (80G)
Yamaki Bonito-Flocken Hanakatsuo (80G)
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Hanakatsuo ist die beliebteste und gängigste Art von Bonito-Flocken, bei der der Bonito hauchdünn gehobelt wird. Die hohe Qualität der Bonito-Flocken ermöglicht ihre vielseitige Verwendung. Als unverzichtbarer Bestandteil in jeder Küche bietet dieser multifunktionale Schnitt eine große Breite und geringe Dicke, sodass sich der Umami-Geschmack mühelos in Ihre Gerichte einfügt!
Verwendung: Zur Herstellung von Dashi-Brühe sowie für eine Vielzahl von Gerichten
*Abbildung(en) dient nur zur Veranschaulichung
Zutaten
Zutaten
Getrockneter Skipjack-Thunfisch (Fisch)
Enthält: Fisch
Nährwert
Nährwert
Pro Portion (7g):
Kalorien: 25kcal
Fett: 0,0g
Gesättigte Fettsäuren: 0,0g
Transfette: 0,0g
Kohlenhydrate: 0,0g
Ballaststoffe: 0,0g
Zucker: 0,0g
Eiweiß: 5,0g
Cholesterin: 15,0mg
Natrium: 35,0mg
Vitamin D: 0,3mcg
Calcium: 0,0mg
Eisen: 0,6mg
Kalium: 60,0mg
Ursprungsland
Ursprungsland
USA
Mehr Infos
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Anleitung zur Dashi-Zubereitung:
1) Bringen Sie in einem Topf Wasser zum Kochen. Schalten Sie die Hitze nach dem Kochen ab.
2) Geben Sie die Bonitoflocken hinzu und warten Sie 1-2 Minuten, bis sie auf den Boden gesunken sind.
3) Gießen Sie den Inhalt vorsichtig durch ein mit Stoff ausgelegtes Sieb ab.
