Sakao Sencha Fukamushi Grüntee (50G)
Sakao Sencha Fukamushi Grüntee (50G)
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Dieser Grüntee von unserer Plantage in Shizuoka stammt von der ersten Ernte. Er enthält verschiedene Pflanzenteile, Blätter und Stängel, und wird einem Dämpfverfahren unterzogen. Dieses intensive Dämpfen macht den entscheidenden Unterschied und sorgt dafür, dass Sencha Fukamushi herkömmlichem Sencha überlegen ist. Sencha wird mit Hitze gedämpft, um die Oxidation der Blätter zu stoppen, und zwar über einen längeren Zeitraum als herkömmlicher Sencha (1-2 Minuten), was ihm ein tiefes, pflanzliches Aroma und eine tiefgrüne Farbe verleiht. Er ist reich an Catechin, einem Antioxidans, das für seine Anti-Aging- und antikanzerogene Eigenschaften bekannt ist.
*Abbildung(en) dienen nur zur Veranschaulichung
Zutaten
Zutaten
Grüner Tee
Nährwert
Nährwert
Ursprungsland
Ursprungsland
Japan
Mehr Infos
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Zubereitungshinweise:
1) Geben Sie 2 Teelöffel (ca. 5 g) Tee in eine Teekanne.
2) Gießen Sie 180 ml heißes Wasser mit 80–85 °C in die Teekanne und lassen Sie den Tee 30–45 Sekunden ziehen.
3) Gießen Sie den Tee nach und nach abwechselnd in die Tassen, damit der Tee gleichmäßig verteilt ist und die Stärke in jeder Tasse gleich ist.
