Sakao Mecha Grüntee (50G)
Sakao Mecha Grüntee (50G)
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Mecha ist eine seltene Sorte japanischen Grüntees, die ausschließlich aus den Knospen der Gyokuro-Teeblätter hergestellt wird. Die Knospen werden während der Herstellung von Gyokuro von den Blättern getrennt. Da es sich bei den Knospen um junge Blätter handelt, besitzt Mecha einen äußerst konzentrierten Umami-Geschmack und eine marine Note.
*Abbildung(en) dient nur zur Veranschaulichung
Zutaten
Zutaten
Grüner Tee
Nährwert
Nährwert
Ursprungsland
Ursprungsland
Japan
Mehr Infos
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Zubereitungshinweise:
1) Geben Sie 2 Teelöffel (ca. 5 g) Tee in eine Teekanne.
2) Gießen Sie kochendes Wasser in eine Tasse, damit es schneller abkühlt, und warten Sie 1,5–2 Minuten, bis die Temperatur auf 60 Grad gesunken ist.
3) Gießen Sie das Wasser in die Teekanne und lassen Sie den Tee 1,5 Minuten ziehen.
4) Gießen Sie den Tee nach und nach abwechselnd in die Tassen, damit er gleichmäßig verteilt ist und die Stärke in jeder Tasse gleich ist.
