S&B La Yu Chiliöl (33 ml)

Chiliöl ist ein flüssiges Gewürz mit der Schärfe von Chilis und dem Aroma von Sesamöl.

Es wird häufig für Gyoza, chinesische Nudelgerichte, Pfannengerichte, Eintöpfe usw. verwendet. Neben dem Verzehr am Tisch zur Verfeinerung des Geschmacks kann es auch mit Gewürzen zu Dips gemischt und zur Aromatisierung von Gerichten verwendet werden. Besonders gut passt es zu Sesamsauce und Ponzu-Sojasauce.
Die Variante des Chiliöls mit Zutaten kann wegen ihrer Textur und tiefen Geschmacksintensität genossen werden, während die weniger scharfe Variante vielseitig eingesetzt werden kann – nicht nur für Reis- und Nudelgerichte, sondern auch für Pfannengerichte, gedämpfte Speisen, Hot Pots und Pasta.

*Abbildung(en) dient nur zur Orientierung