Pulmuone Jjajang Ramen

Ramen-Nudeln, Weizenmehl, Kartoffelstärke, modifizierte Tapiokastärke, modifizierte Kartoffelstärke, Salz, Sonnenblumenölmischung (hoch-oleisches Sonnenblumenöl), modifiziertes Palmöl (Mittelkettige Triglyceride), Polyglycerolester von Fettsäuren, Rosmarineoleoresin [als Aroma], gemischte Tocopherole (zum Schutz der Qualität), Emulgator-Mischung (Rapsöl, Maissirup mit hohem Fruktosegehalt, Zucker, Wasser, Polyglycerolester von Fettsäuren, Sojalecithin, Rosmarineoleoresin [als Aroma], gemischte Tocopherole [zum Schutz der Qualität]), Kräuterextrakt (Dextrin, modifizierte Maisstärke, Kräuterextrakt [gemischte Tocopherole [zum Schutz der Qualität], Kräuterextrakt [Reiskleieöl, Rosmarinextrakt, Kräuterextrakt, Gummi arabicum], Kurkumaoleoresin [als Farbstoff] (Dextrin, Kurkumaoleoresin [als Farbstoff]), pH-Regulierungsstoff-Mischung [Kaliumcarbonat, Natriumcarbonat]).
Geröstete schwarze Bohnensauce: Zucker, Sojapastenpulver (Sojapastenbasis [Sojapaste, getrocknete Zwiebeln, Rapsöl], Knoblauch, Rinderknochenextrakt, gemischte Tocopherole [zum Schutz der Qualität], Dextrin, Maissirup mit hohem Fruktosegehalt, Salz, Maisgrieß, Zucker, Zwiebeln, gerösteter Gemüseextrakt (geröstete Gemüse-Suppenbasis, Wasser, Shitake-Pilze, Zwiebeln, Frühlingszwiebeln, Knoblauch, Salz), Maissirup, Salz, Shitake-Pilzextrakt (Wasser, getrocknete Shitake-Pilze, Maissirup, Maltodextrin, Salz, Wasser, Seetangextrakt [Wasser, Ethylalkohol [zum Schutz der Qualität], getrockneter Seetang, Maltodextrin, Salz, hydrolysiertes Sojaprotein, Hefeextrakt, fermentiertes Gewürz], Gewürzbasis (Weizengluten, Maltodextrin, Hefeextrakt, Dextrin, Soja, Salz, Wasser, Zucker), Dinatriumguanylat, Dinatriuminosinat, Pilzextrakt), Maissirup, Melasse, Rinderknochenextrakt, Geschmacksverstärker, hydrolysiertes Sojaprotein, Dinatriumguanylat, Dinatriuminosinat, Hefeextrakt, Gummi arabicum, Karamellfarbe, Karamellfarbe, Sojapasten-Aromapulver (Sojapaste, Fruktose, Zwiebelpulver, geröstetes Schalottenpulver, Hefeextrakt, Salz, Maltodextrin, hydrolysiertes Sojaprotein, Wasser, Palmöl, Zucker, gehackter Knoblauch, Maltodextrin, Dinatriuminosinat, Dinatriumguanylat, Kabeljauknochen, Knoblauchkonzentrat, Zwiebelkonzentrat, schwarzer Pfefferpulver), Sojapastenmischung (Zucker, Sojapaste, hydrolysiertes Sojaprotein, Hefeextrakt, Dextrin, geröstetes Gemüsepulver, Salz, Zwiebelpulver, Kartoffelstärke, Maispulver, Knoblauchpulver, Karamellfarbe, Gemüsekonzentratpulver, schwarzer Pfefferpulver), Salz, Molkenpulver, Erdnüsse, Dinatriumguanylat, Dinatriuminosinat, Maisstärke, Gewürzpulver (Sojapastenpulver, Reismehl, Zwiebelpulver, Geschmacksbasis [Weizengluten, Maltodextrin, Hefeextrakt, fermentiertes Sojaconzentrat [Sojabohnen, Salz, Wasser], Zucker, Salz], Gemüse-Umami-Pulver [Gemüsepulver (Dextrin, getrocknete Zwiebeln, getrockneter Knoblauch, Reismehl, Maispulver) Maispulver, Zwiebelpulver, Hefeextrakt], Zwiebelpulver.
Öl mit Frühlingszwiebelgeschmack: Öl mit Frühlingszwiebelgeschmack (Rapsöl, getrocknete Zwiebeln, Knoblauch, Zwiebeln, Ingwer, getrocknete Frühlingszwiebeln, gemischte Tocopherole [zum Schutz der Qualität]), Öl mit Sojapastengeschmack (Rapsöl, getrocknete Zwiebeln, getrockneter Knoblauch, Rinderknochenextrakt, Frühlingszwiebeln, Ingwer, gemischte Tocopherole [zum Schutz der Qualität], Rapsöl, Öl mit Rauchgeschmack. (Rapsöl, Sojasauce, Palmölein, Zucker, Dextrose, Hefeextrakt, Knoblauchpulver, Zwiebelpulver, gemischte Tocopherole [zum Schutz der Qualität]), Öl mit geröstetem Zwiebelgeschmack, Öl mit Frühlingszwiebelgeschmack (Frühlingszwiebeln, Rapsöl, Salz, gemischte Tocopherole [zum Schutz der Qualität]), Öl mit Rauchgeschmack (Rapsöl, Sojasauce, Palmölein, Zucker, Dextrose, Hefeextrakt, Knoblauchpulver, Zwiebelpulver, gemischte Tocopherole [zum Schutz der Qualität])

Enthält: Weizen, Sojabohnen, Erdnüsse, Fisch (Kabeljau), Milch.

Pro Portion (96g)
Kalorien: 470kcal
Fett: 8,0g
Gesättigte Fettsäuren: 1,0g
Transfette: 0,0g
Cholesterol: 0,0mg
Natrium: 1310,0mg
Kohlenhydrate: 91,0g
Ballaststoffe: 2,0g
Zucker: 9,0g
Eiweiß: 8,0g
Vitamin D: 0,0mcg
Calcium: 46,0mg
Eisen: 1,0mg
Kalium: 169,0mg

Korea

Zubereitung pro Portion (96 g):
1) 591 ml Wasser in einem Topf zum Kochen bringen. Die Ramen-Nudeln hinzufügen und 5 Minuten lang kochen.
2) Die Nudeln abgießen, dabei 30 ml Wasser zurückbehalten.
3) Die Sauce aus gerösteten schwarzen Bohnen mit den Nudeln vermischen. Anschließend das Öl mit Schnittlauchgeschmack hinzufügen und alles gut vermischen.
*Mit Gemüse und gekochtem Fleisch nach Wahl garnieren. Guten Appetit!