Paldo Jjajang Ramen
Paldo Jjajang Ramen
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Traditionelle schwarze Bohnensauce, über offenem Feuer zubereitet und mit großen Gemüsestücken vermischt.
*Abbildung(en) dient nur zur Veranschaulichung
Zutaten
Zutaten
Nudeln: Weizenmehl, modifizierte Kartoffelstärke, Kartoffelstärke, Palmöl, Emulgator [Sonnenblumenöl, Lecithin (Soja)], Salz, Weizengluten, Zwiebelextrakt, Alkalizingenträger (Kaliumcarbonat, Natriumcarbonat, Natriumphosphat), Guarkernmehl.
Sauce: Wasser, Zwiebeln, schwarze Bohnensauce (Weizen, schwarze Sojabohnen, Salz), Kartoffeln, Zucker, Rapsöl, Zwiebelöl (Maisöl, Zwiebeln), Sojaprotein, Sojasaucenpulver (Soja, Weizen, Salz), modifizierte Tapiokastärke, Maisstärke, scharfes Öl (Maisöl, Capsicum), Paprikapulver, Karamellsirup, Ingwerextrakt, Salz, Zwiebelpulver, Geschmackverstärker (Natriumribonukleotid), Paprika, Natriumcarbonat.
Flocken: getrocknete Kohlblätter, getrocknete Erbsen.
Enthält: Soja, Weizen, Schweinefleisch und Rindfleisch
Kann Spuren von Krebstieren, Fisch, Eiern, Milch, Gerste, Erdnüssen, Milch, Sellerie, Senf und Sesam enthalten.
Nährwert
Nährwert
Pro Portion (203G)
Kalorien: 600kcal
Fett: 20g
Gesättigte Fettsäuren: 8g
Kohlenhydrate: 88g
Zucker: 14g
Natrium: 1250mg
Cholesterol: 4mg
Eiweiß: 17g
Ursprungsland
Ursprungsland
Korea
Mehr Infos
Mehr Infos
1. 600 mL (etwa 3 Tassen) Wasser zum Kochen bringen und die Nudeln hinzufügen. 5 Minuten garen, dabei gelegentlich umrühren.
2. Von der Hitze nehmen. Die Nudeln abgießen und dabei 3–4 Esslöffel des Kochwassers auffangen.
3. Die Sojasauce hinzufügen. Gut vermischen und servieren.
