Otafuku Takoyaki-Mehl (453,59 g) [Mindestens haltbar bis: 31.12.2026]

Angereichertes Weizenmehl Type 405 (Niacin, Eisen, Thiaminmononitrat, Riboflavin, Folsäure), Tapiokastärke, Maisstärke, Sojasauce, Sojasauce (Weizen, Sojabohnen, Salz), Backtriebmittel (Glucono-Delta-Lacton, Natriumbicarbonat), Dextrose, Zucker, Seetangpulver, Hefeextrakt, Maltodextrin

Enthält: Weizen, Soja

Pro Portion (37,7 g):
Kalorien: 130 kcal
Fett: 1,0 g
Gesättigte Fettsäuren: 0,0 g
Transfette: 0,0 g
Kohlenhydrate: 27,0 g
Ballaststoffe: 1,0 g
Zucker: 1,0 g
Eiweiß: 4,0 g
Cholesterol: 0,0 mg
Natrium: 400,0 mg
Vitamin D: 0,0 %
Calcium: 2,0 %
Eisen: 15,0 %

USA

Zutaten für 3 Portionen
4 oz Takoyaki-Mehl
2 Eier
12 Floz (360 ml) Wasser
4 oz Oktopus (gewürfelt)
1 Frühlingszwiebel, gehackt
Tempura-Crisp

Zubereitung für 3 Portionen
1) Zum Anrühren des Teigs 12 Floz Wasser (ca. 360 ml), 4 oz Takoyaki-Mehl und 2 Eier in einer Schüssel vermischen.
2) Öl auf der Backfläche erhitzen, falls die Takoyaki-Pfanne nicht bereits mit Öl befüllt ist, und jede Vertiefung etwa zur Hälfte mit Teig füllen. Die restlichen Zutaten in jede Vertiefung geben und mit mehr Teig bis zum Rand auffüllen.
3) Etwa zur Hälfte garen und dann jedes Stück mit einem Zahnstocher wenden.
4) Sobald die Takoyaki goldbraun sind, mit Otafuku Takoyaki-Sauce bestreichen und servieren!