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Obinata Kiwami Soba (240G)
Obinata Kiwami Soba (240G)
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Soba-Nudeln aus Buchweizenmehl
*Abbildung(en) dient nur zur Veranschaulichung
Zutaten
Zutaten
Buchweizenmehl (Buchweizen (Japan)), Weizenmehl, Weizeneiweiß, Stärke, Salz
Enthält: Weizen
Nährwert
Nährwert
Pro Portion (80g):
Kalorien: 281kcal
Eiweiß: 11,8g
Fett: 2,1g
Kohlenhydrate: 53,6g
Salzgehalt: 1,5g
Ursprungsland
Ursprungsland
Japan
Mehr Infos
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Zubereitung für 2 Portionen
Menge an kochendem Wasser: 2 l
Kochzeit: 4 Minuten
1) In 2 l kochendem Wasser bei mittlerer Hitze 4 Minuten kochen.
2) Die Nudeln gründlich unter fließendem Wasser abspülen und mit kaltem Wasser (Eiswasser) abschrecken.
3) Die Soba-Nudeln mit saisonalen Zutaten genießen.
