Kouki Shoko Weipa Allzweck-Chinesisches Gewürz (500G)
Kouki Shoko Weipa Allzweck-Chinesisches Gewürz (500G)
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Auch wenn man die chinesische Küche in einem Wort zusammenfasst, so ist sie doch äußerst vielfältig: die kantonesische Küche mit reichlich frischem Meeresfrüchteangebot, die scharf-saure Sichuan-Küche, deren Aushängeschild Mapo Tofu ist, die aus dem kaiserlichen Hof hervorgegangene Pekinger Küche sowie die Küchen von Shanghai, Hunan und vielen anderen Regionen. Gemeinsam ist ihnen jedoch, dass die Brühe den entscheidenden Geschmack ausmacht. Weipa ist eine vielseitige Suppenbasis, die Geschmack und Reichhaltigkeit vereint.
*Abbildungen dienen nur zur Veranschaulichung
Zutaten
Zutaten
Salz (hergestellt in Japan), tierische und pflanzliche Fette (Rindertalg, Schweinefett, Rapsöl, Sesamöl), Zucker, Laktose, Weizenmehl, Proteinhydrolysat, Fleischextraktpulver (Schwein, Huhn), Gewürze, pflanzliches Pulver/Gewürz (Mononatriumglutamat usw.).
Enthält: Weizen, Milchbestandteile, Rindfleisch, Sesam, Gelatine, Sojabohnen, Huhn und Schweinefleisch
Nährwert
Nährwert
Pro Portion (100g):
Kalorien: 403kcal
Eiweiß: 10,1g
Fett: 30,5g
Kohlenhydrate: 22,2g
Salzgehalt: 35,6g
Ursprungsland
Ursprungsland
Japan
Mehr Infos
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Empfohlene Zubereitungsarten:
[Ramen]
10 g Weipa, 2 Teelöffel Sojasauce, 270 ml heißes Wasser
[Gebratener Reis]
5 g Weipa, mit den Zutaten anbraten
[Chinesische Suppe]
4 g Weipa, 200 ml heißes Wasser
[Happosai]
3 g Weipa, mit den Zutaten anbraten
Darüber hinaus kann es als Basis für allerlei Gerichte wie Gyoza, süß-saures Schweinefleisch und Curry verwendet werden.
