Hakubaku Bio-Somen (270G) [Mindestens haltbar bis: 2026.12.01]
Hakubaku Bio-Somen (270G) [Mindestens haltbar bis: 2026.12.01]
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Mindestens haltbar bis: 2026.12.01
Somen sind die dünnsten aller japanischen Nudeln. Sie ähneln fast Fadennudeln und sind schnell gar. Sie werden aus hartem Bio-Weizen hergestellt, der ihnen eine andere Textur und einen anderen Biss verleiht.
In Japan werden Somen oft kalt serviert. In den heißen Sommermonaten werden sie sogar in Eiswasser mit einer Dipsoße gereicht. Somen werden auch zu Pfannengerichten und Suppen hinzugefügt, darunter die berühmte vietnamesische Nudelsuppe Pho.
*Abbildungen dienen nur zur Veranschaulichung
Zutaten
Zutaten
Bio-Weizenmehl, Wasser.
Enthält: Weizen
Nährwert
Nährwert
Pro Portion (90g):
Kalorien: 310kcal
Fett: 1,0g
Gesättigte Fettsäuren: 0,0g
Transfette: 0,0g
Kohlenhydrate: 62,0g
Ballaststoffe: 4,0g
Zucker: 2,0g
Eiweiß: 10,0g
Cholesterol: 0,0mg
Natrium: 0,0mg
Kalium: 150,0mg
Kalzium: 20,0mg
Eisen: 1,6mg
Ursprungsland
Ursprungsland
Australien
Mehr Infos
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Zubereitung:
Bio-Somen 2 Minuten in schnell kochendem Wasser garen (Salz oder Öl nicht erforderlich).
Abgießen, dann gründlich mit kaltem Wasser abspülen. Erneut abgießen.
Tipp: Zum Aufwärmen kurz in heißes Wasser tauchen.
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