Hakubaku Bio-Soba [Mindestens haltbar bis: 2028.11.01]
Hakubaku Bio-Soba [Mindestens haltbar bis: 2028.11.01]
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Mindestens haltbar bis: 2028.11.01
Soba-Nudeln sind dünne, braune bis graue japanische Nudeln aus Weizen- und Buchweizenmehl. Sie sind ungefähr so dick wie italienische Spaghetti und werden in verschiedenen warmen und kalten Gerichten verwendet.
Soba kann mit verschiedenen Toppings serviert werden, heiß in einer Suppenbrühe oder gekühlt und mit einer Dip-Sauce, Frühlingszwiebeln und Wasabi serviert werden. Soba kann auch in Pfannengerichten und Salaten verwendet werden.
In Japan findet man Soba-Nudeln überall. Sie können ein beliebtes, günstiges Fast Food sein, ein teures, exklusives Spezialitätengericht oder zu Hause zubereitet werden.
Es gibt Untersuchungen, die darauf hindeuten, dass Buchweizen erhebliche gesundheitliche Vorteile bietet, wenn er regelmäßig Teil der Ernährung ist.
*Bild(er) dienen nur zur Veranschaulichung
Zutaten
Zutaten
Bio-Weizenmehl, Bio-Buchweizenmehl, Wasser.
Enthält: Weizen
Nährwert
Nährwert
Pro Portion (90g):
Kalorien: 310kcal
Fett: 1,0g
Gesättigte Fettsäuren: 0,0g
Transfette: 0,0g
Kohlenhydrate: 61,0g
Ballaststoffe: 1,0g
Zucker: 2,0g
Eiweiß: 11,0g
Cholesterol: 0,0mg
Natrium: 0,0mg
Kalium: 210,0mg
Kalzium: 20,0mg
Eisen: 1,7mg
Ursprungsland
Ursprungsland
Australien
Mehr Infos
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Zubereitungshinweis:
[Als Beilage]
Bio-Soba-Nudeln 4 Minuten in schnell kochendem Wasser garen (Salz oder Öl nicht erforderlich).
[Für Pfannengerichte]
3 Minuten in schnell kochendem Wasser garen.
Abgießen und anschließend gründlich mit kaltem Wasser abspülen. Erneut abgießen.
Tipp: Zum Aufwärmen kurz in heißes Wasser tauchen.
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