Tiefgekühlt: Takewa Shime Saba – Essigmarinierte Makrelenfilets (115 g)

Die zertifizierte nachhaltige Makrele wird sorgfältig geschnitten und gepökelt.

Shime Saba ist ein in Essig gepökeltes Makrelenfilet, das sich hervorragend für Sashimi und Sushi eignet.
Durch das Pökeln bleibt der Fisch innen roh, behält einen guten Fettgehalt und bringt gleichzeitig den natürlichen Umami-Geschmack der Makrele zur Geltung.

Shime Saba ist Sashimi-tauglich und nach dem Auftauen und Entfernen der Haut servierfertig.  Schneiden Sie es in Sashimi-Stücke und braten Sie die Haut anschließend an.

*Bild(er) dienen nur zur Veranschaulichung