Tiefgekühlt: Hokkaido-Jakobsmuschel „Clear Ocean“, 3 Stück (1 kg)

Die Hokkaido-Jakobsmuschel ist die japanische Jakobsmuschel, Patinopecten yessoensis. Hokkaido-Jakobsmuscheln sind für ihren köstlichen Geschmack als Sashimi berühmt. Diese Jakobsmuscheln aus dem Pazifischen Ozean sind im Vergleich zu Jakobsmuscheln aus dem Atlantik zarter, süßer und cremiger. Die geernteten Jakobsmuscheln werden in den Produktionsanlagen an Land verarbeitet und eingefroren, ohne chemische Zusatzstoffe, die einige Verarbeiter verwenden, um Wasser aufzunehmen. Die Hokkaido-Jakobsmuscheln von Clear Ocean sind rein natürliche, „trockene“ Jakobsmuscheln, die ihre natürliche Feuchtigkeit und ihren Meeresgeschmack bewahren.

*Abbildung(en) dient nur zur Veranschaulichung